121 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 19:49:33.16 ID:
あ…甘い。全てが甘い。
い…いや。よく食えば味付けは悪くない。
う…うまいハズなんだ
え…えーっと、砂糖そんなに買わなくちゃいけない?
最近高いらしいが、1㎏あれば相当持つぞ?
お…お玉半分はないだろ…

しょうが焼き、牛丼、煮しめに煮魚。出汁、卵焼き、おでん、煮物、味噌に砂糖たっぷりの付け合わせ、隠し味(なってない砂糖)等々

とにかく砂糖地獄は止めてくれ。

貰った嫁さんの地域が悪かった…来年、転勤決定だ。
離婚してやる。

122 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 20:03:41.87 ID:
>>121
友達の嫁と似すぎてて吹いたわw
カレーとか味噌汁にまで砂糖入れるとかキ××イかと思ったけど結構レベル近いかも

嫁さんは東北人or甘さを感じにくい体質か?
ちょっぴりの砂糖なら旨みにも繋がるけど隠し味が隠れてない時点でアウトだよな
ちなみに嫁さんはそれ食うんだよな?食って旨いって言うんだよな?w

130 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 22:37:23.30 ID:
>>122
もちろん食う
しかし、私の料理は甘いから…と開き直る。

甘い甘い牛丼の時も、一口食べて「甘い」と言った。
甘い牛丼の時は何も言わず普通に食べてる。

義父が甘党なんだよな。その影響か?

わからん一応食える菜っ葉の(塩)漬物に鰹節かけて、醤油で和えてくれるのが出たときは、中和して食べれるが…

甘さが極端なんだよな。

124 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 20:20:19.62 ID:
地域関係なく、砂糖が贅沢だった時代の生まれの親だったら
砂糖を入れれば入れるほど豪華、甘い=うまい!の公式でかかるからな
そのまま子や孫に伝わればそれが普通だと思い込む


126 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 20:58:15.88 ID:
>>124
砂糖がかつて贅沢品だったのは分かるが、その年代の人って何歳だよ?
ちょっと気になる

127 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 21:14:45.76 ID:
80代以上。

128 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 21:22:58.37 ID:
「甘い」と書いて「うまい」と読ませるのは近代文学の定石。
てことは…

129 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 22:36:31.51 ID:
何を馬鹿な旨いだろと思ったが、近代文学をクグったら「日本の明治から昭和戦前期の文学の総称」とでたので納得した。

131 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 22:47:09.27 ID:
県民の秘密なんとかで、秋田県だったと思うが(記憶違ってたらごめん)は
あらゆるものに砂糖を入れるって言ってたな。
マッシュポテトに砂糖をごっそりいれてるのをみて吐きそうになった。


133 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 22:57:15.46 ID:
>>131
同じ番組だと思うが、砂糖の消費率(購買率だったけか)は、鹿児島が1位だった。
それで納得したよ、甘い料理

134 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/31(日) 23:13:48.54 ID:
>>131
普通の納豆にも砂糖を投入する

143 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 04:02:26.54 ID:
待て。
贅沢品として甘い物を好む傾向はあるかも知れないが、東北の皆がそうではない。偏見だろ。
甘い煮物はかなりキツいからな。
東北人として断りたい。


144 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 04:39:35.30 ID:
秋田育ちだけど、何でも砂糖入れるなんて聞いたことないぞ。
ただし県南なんで中央とか県北は知らんが。

145 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 10:08:17.61 ID:
寿司飯が激甘だとか、ナスの漬物に大量に砂糖を入れるとか、テレビでやってたような

146 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 11:08:08.52 ID:
俺も秋田だけど、砂糖を大量に使うことはないな。
仕事で愛知に居るがこっちのほうは甘くてかなわん

147 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 11:10:01.85 ID:
青森だが、茶碗蒸しには栗の甘露煮を汁ごと入れる。
稲荷寿司のすし飯は、劇甘と言われても仕方ない。
かぼちゃの煮物とかかぼちゃの味噌汁は、確かに甘い。
昔、ばあちゃんがトマトに砂糖たっぷりかけて食ってた。

だけど、全て砂糖味なわけないよjk
基本は昆布とか煮干し系の出汁に醤油。秋田は知らん

149 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 11:22:06.99 ID:
なごや、つけて味噌かけて味噌が甘すぎ。七味唐辛子かけたらナントカなる。
あまりに甘すぎるので自分で味噌にハチミツを混ぜて作る。
味噌そのものには甘味が全くないので、甘味噌を作るときに甘くしすぎる携行があるんだろうな

153 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/01(月) 16:57:46.25 ID:
甘味にしろ、辛味にしろ、入れ過ぎはキツいよな。
心身共にタヒぬw


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