461 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:11:47.35 ID:S/D0B2fnO
料理の味付けがいつもまちまち。それでも美味しくなくはないと思うんだけど、主婦ならしっかり計量していつも同じ味を作るもんだ、と旦那が言うのですが、みんなしっかりやってるの?
私がメシマズメーカーなのかな?

466 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:18:40.23 ID:B/ewNq/V0
>>461
レシピ見ながらでないと作れない(作るのに慣れてない)料理だと計る
そうでない料理は計らない。
安定した味なんて求められても困る。

468 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:26:16.09 ID:zVh6zfQ80
>>461
「家庭料理は一期一会。心して食せ!」と言ってあげて。


470 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:28:35.07 ID:D54jJpmF0
>>461
毎回同じ味に出来ないから家庭の料理は毎日食べても飽きないのよ

472 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:38:20.99 ID:kbqcWE2X0
>>461
レシピ本見ないと作れないから毎回しっかり計量する…
母から教わったレシピは目分量だけど。
母は目分量だけど、確かに日によって味はちがう。
美味しければいいんじゃないかなぁ。

476 可愛い奥様 2013/03/13(水) 14:47:35.68 ID:lhurriqs0
>>461
だんなさん「主婦」に幻想見てる感じがする。
自分のお母さんがきっちりしたメシウマなのかな?
自分で味見してマズーじゃなければ大丈夫だと思うよ。

私も測ったことなんて無いや。
ヒット時はだんながご飯お替りするからそれが目安だw
整理前・後でも味の感覚が変わるから家庭料理は飽きが来ないって聞いたことある。

485 可愛い奥様 2013/03/13(水) 15:23:58.52 ID:XeY0OGMc0
毎日微妙に違う味なら、
「今日ちょっと甘めだったねー、ごめん」
「でも俺はこっちが好きかも」
「あら、夫くんて意外に甘党ね(ハート)」
なんてキャッキャウフフな夫婦の会話も生まれるわけですよ。
まあ、うちの主人は些細な味の違いなんてわからず、「よくわからんけど普通にうまい、不満なし」でいつも終了だけどさww


486 可愛い奥様 2013/03/13(水) 15:28:30.71 ID:3zGic1hB0
うちは少食だし、黙々と食べて終了
でも、あまりにもサボってると私という存在を無視し始める

487 可愛い奥様 2013/03/13(水) 15:31:42.65 ID:EupmiFRs0
<毎回同じ味に出来ないから家庭の料理は毎日食べても飽きないのよ

これを大きく書いてダイニングに貼って、何か言われたらお題目のように唱えるー
いい言葉もらっちゃた。(≧∇≦)/

500 可愛い奥様 2013/03/13(水) 16:10:41.57 ID:Qpvg8XNkO
去年のカレンダーに

“朝夕の食事はうまからずともほめて食うべし。” 伊達政宗

とあってから政宗好きな旦那の文句が減った。

今調べたら続きがあった。
“朝夕の食事はうまからずともほめて食うべし。 元来、客の身なれば好き嫌いは申されまじ。”
そして別の格言では
“馳走とは旬の品をさり気なく出し、主人自ら調理して、もてなす事である”

…これは見せないでおこう。


元スレ: 【チラシより】カレンダーの裏 78□【大きめ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1362917475/