嫁のメシがまずい188皿目

516 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/01/30(水) 13:34:00.17 ID:
俺が生命保険のおばちゃんからもらってきたレ○スクラブとかいう料理レシピの載ってる雑誌を放置しておいたら、嫁が興味を持ったらしく、作りたい料理のページの角を折ってある。
豚バラの塩ニンニク煮、イワシのパン粉焼き。いいチョイスじゃーん、とページをめくっていたら衝撃の

ヨーグルト ペッパー ライス

とりあえず雑誌を破棄したので、料理名が多少違うかもしれんが、ヨーグルトペッパーライスって何だろう。隠しておいてゆっくり見た方がよかったかな。

517 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/01/30(水) 13:39:15.13 ID:
>>516
トルコとかあっちの方だとヨーグルト料理あるが
そもそも日本人の口に合うかは謎だよな

518 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/01/30(水) 13:55:15.92 ID:
>>516
米を野菜と見立てるとヨーグルト和え(甘くない)も有りなんだよ
うるち米みたいにもちもちな米きゃなくタイ米みたいに粘り気の無いパラリとした米
うるち米で作るパエリアも洗わずに炒めたりするくらい(粘り気を出さない)
ミルク粥もあるくらいだから香辛料を効かせたヨーグルトライスも有りかも
たぶん、キーマカレーあたりと食べ合わせると美味いかもしれん

519 516 2013/01/30(水) 14:32:19.53 ID:
>>517
そうなんだよなー、日本人の口に合うかっつーとまた別問題だよなー...海外で食べると多分雰囲気味わえてオツなんだろうと思うが。

>>518
あいにくうちには今うるち米しかない、そして貴殿の言うような上手いアレンジがうちの嫁には期待できない...ので、雑誌を破棄してよかった!と思うことにする。

どこに地雷が転がってるかわかんないなー、と思ったよ、ホント。

520 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/01/30(水) 14:43:47.18 ID:
>>516
あーあ、捨てちゃったら逆にヤバイぞ
イメージだけで作りやがるからな
ヨーグルトとこしょう入れればいいよね!ってなる


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